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济南冷鲜肉加盟浅析酿酒葡萄品种有哪些

发布时间 2022-07-30     发布人: admin     浏览次数:345

赤霞珠  

赤霞珠是通常用来酿造红酒的最重要的原料。这种葡萄在法国波尔多被广泛种植。作为世界上最大的葡萄酒产区,波尔多人喜欢用赤霞珠酿造红酒,可见赤霞珠的品质有多好。赤霞珠葡萄甜度适中,颜色特别鲜红,所以用来酿造的红酒颜色特别诱人,而且赤霞珠有非常特别的香气,所以是最适合酿酒的葡萄。 

山葡萄  

山葡萄是我国特有的葡萄品种。其实所谓山葡萄主要分为野生山葡萄和刺葡萄。这种葡萄的主要特点是野生,纯天然,香味特别浓,甜度低。所以用山葡萄酿造的山酒是我们中国的特色酒。当然,因为是野生的,山葡萄的产量也很低,所以是不可多得的酿酒葡萄。有机会得到的朋友一定要自己酿酒尝尝。济南冷鲜肉加盟1,济南雨润冷鲜肉加盟1,雨润冷鲜肉加盟

品丽珠  

品丽珠和赤霞珠一样,是酿造红酒的主要原料。品丽珠的颜色已经很漂亮了,而且有很浓的青草味道,混合着桑葚的味道,所以酿出来的酒味道很浓郁,但同时用品丽珠酿出来的酒比较清淡。 

霞多丽  

霞多丽是世界上最受欢迎的白葡萄酒原料,适合在各种气候下生长。甜度不高,生产出来的白酒口感清淡,很有格调,也是最主要的白酒葡萄。  

长相思  

这是一种酿酒葡萄,名字和味道都非常浪漫。也是白酒的主要原料。但长相思口感偏酸,所以一般作为制作高档白酒的原料。这种葡萄只要太成熟,就会产生一种难以接受的味道,所以保质期特别短,是一种对储存要求非常高的水果。

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