1、认同冷鲜肉品牌，具有合法有效证件的自然人或者法人证件。2、认同并接受冷鲜肉的经营理念和品牌价值。3、拥有一定的经济实力和学习能力，对本行业有基础的了解。4、店铺必须是当地繁华的层临街铺面。5、愿意接受总部的指导和监督。6、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。7、加盟商对雨润冷鲜肉加盟的投资风险要有正确的认知同时要有充分的心理准备。
冷鲜肉是一种将宰杀后的猪胴体迅速冷却排酸后形成的肉类。冷鲜肉听起来与冷冻肉类似，但在品质上与热鲜肉相仿，甚至更为营养和美味。现在很多创业的朋友会选择大品牌的冷鲜肉加盟，比如说雨润，那么加盟雨润冷鲜肉有什么优势呢？雨润旗下发展很好zui为知名的便是雨润食品，现已成为一家上市公司，是肉类食品制造业的巨头之一。1997年，雨润食品开始正式开展冷鲜肉业务，在此之前，尚未有集团涉及这方面的市场，雨润无疑是开
猪皮所含的蛋白质是非常高的，营养非常的高，猪皮的成本是很低的，做出来的我味道好。在老家经常吃一种猪皮冻，猪皮冻的味道非常好，怎么自己制作呢？1、先把买来的猪皮放在水里面给它洗干净，然后把它放在案板上用刀切成长条，切好之后把它放在一边。2、取一个锅，在里面加上一些凉水，把切好的猪皮放在锅里面，然后开大火把它煮开，煮开之后，转中火在炖上两分钟左右，关火之后捞出猪皮。3、取一个镊子将猪毛去掉，然后再用刀
猪肉是我们餐桌上为常见的一种肉类，那它对人体都有些什么好处？猪是很常见的一种肉类，我们每天都要吃一些猪肉因为这样才能补充我们身体中的营养，但是有很多人并不了解猪肉只知道猪肉是肉类并且很好吃，今天我们就来介绍一下猪肉，猪肉的别名豚肉，猪肉是属猪科动物，猪肉中含的蛋白质属于优质蛋白，猪肉中含人体所需要的全部氨基酸。据雨润冷鲜肉加盟小编了解，每天都适量的吃一些猪肉还能促进视力并且还可以保持皮肤变得更加
冷鲜肉在规定的保质期内色泽鲜艳，肌红蛋白不会褐变，此与热鲜肉无异，且肉质更为柔软。因其在低温下逐渐成熟，某些化学成分和降解形成的多种小分子化合物的积累，使冷鲜肉的风味明显改善。很多人疑惑冷鲜肉为什么售价比其他猪肉高？其实冷鲜肉的售价之所以比热鲜肉和冷冻肉高，原因是生产过程中要经过多道严格工序，需要消耗很多的能源，成本较高。合格与不合格的冷鲜肉，单从外表上很难区分，两者仅在颜色、气味、弹性、黏度上有
近年来，中国肉类消费发生了明显的结构变化，呈现了从冷冻肉到热鲜肉，再从热鲜肉到冷鲜肉的发展趋势，形成了“热鲜肉广天下，冷冻肉争天下，冷鲜肉甲天下”的格局。但是在冷鲜肉行业中存在的一些问题是非常严重的，比如说：1、“病死畜禽肉”：不法商贩把病死的畜禽宰杀后，当做生鲜肉出售，或者冷冻起来作冷冻肉出售，这类肉大部分被加工成腊肠或馅体出售。2、“注胶肉”：在畜禽屠宰前，在水中掺入把卡拉胶、琼脂、黄原胶等食
雨润冷鲜肉加盟品牌创建于1993年，在1997年开展冷鲜肉和冷冻肉业务。它是中国500强企业，是让百姓放心的企业。至今为止，公司发展到了一百多家，遍布全国二十多个省、直辖市和自治区，成为人们心中可以信赖的品牌。在价格上面，雨润冷鲜肉也尽量满足客户物美价廉的要求。虽然比一般的鲜肉价格高，但是在性价比方面，雨润冷鲜肉性价比一律相对较高。雨润冷鲜肉采用高端的冷冻和压缩技术，使雨润冷鲜肉加盟品牌的冷鲜
雨润冷鲜肉拥有全球性的进口商品资源。整个品类结构在围绕“健康与美”的前提下进行有效组织，品牌结构科学，商品个性鲜明。那么雨润冷鲜肉的优势表现在哪里呢？1、品牌优势冷鲜肉品牌在同行业中有很高的知名度，加盟店也越来越多，在同行业中有很大的品牌竞争优势。2、产品优势品种的多样化会迅速的淘汰老式产品，因此新品自然就会引领饮品潮流的情断， 冷鲜肉拥有专业开发团队，为您不断研发新产品，让您的店面独领行业风骚。
所有从事食品作业者必须按照食品卫生法的有关要求，每年都要进行健康检查。就比如现在冷鲜肉行业，工人进入车间必须经过风幕屏障、一次更衣、 淋浴、手洗、风淋、脚踏等严格的卫生措施，有效控制了操作间与人员的卫生。雨润冷鲜肉加盟品牌的卫生管理制度如何呢？雨润制定“冷链生产、冷链配送、冷链销售”的制度。为了确保冷鲜肉的冷链不断，使广大消费者尽快吃上放心肉。雨润集团引进了先进的全封闭式升降对接平台，
猪肉是日常生活的主要副食品，现在市场中见到比较多的就是各种品牌的冷鲜肉，比如说雨润冷鲜肉，由于猪肉能为人体补充所需氨基酸等元素，那除此之外，还有什么营养价值呢？1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。2、冷鲜肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。3、冷鲜肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。4、冷鲜肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用
投资雨润冷鲜肉能够提供给人们日常所需要的更高品质的新鲜猪肉，满足消费者日常对肉类的需求，在如今人们越来越注重品质的当下，所以开一家冷鲜肉店是非常明智的选择。而目前雨润冷鲜肉并没有设置较高的加盟门槛，而且还为加盟商提供全程的加盟指导服务，可以确保加盟商的利益。所以加盟商不需要担心，每月的净利润能够达到数万元，所投入的成本也可以在较短的时间内收回。肉在人们的生活中是不可少的，肉的种类非常的多，其中冷鲜
冷鲜肉就是将刚刚屠宰的猪胴体，在-20℃的条件下迅速进行冷却处理，使胴体深层温度24小时内降至0～4℃，并在后续的加工、贮藏、运输和销售过程中始终使肉处于冷链控制之下，使酶的活性和大多数微生物的生长繁殖受到抑制，确保了冷鲜肉的安全卫生。而且，冷鲜肉经历了较充分的解僵成熟过程，肉质变得细嫩，滋味变得鲜美。同时，冷鲜肉在冷却环境下表面形成一层干油膜，不仅能够减少肉体内部水分蒸发，使肉质柔软多汁，而且可
