1、降低高血脂,高血压 选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。2、防治胃癌 茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还具有清热止血,消肿止痛的功效。3、抗衰老 茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。4、清热活血、消肿止痛 每天服用蒸茄
1、先将面发酵好(前面我经验中有写到如何发面),再调制好包子馅,然后将发酵好的面在面板上揉一揉,分块擀成圆片(包子皮)。2、然后将擀好的包子皮拿在左手的手掌中,拿包子皮时,手掌要有稍稍弯曲(凹心),不要伸的太平直。3、然后,将调制好包子馅用筷子(或勺子)挖到包子皮的中心位置,不要太少,也不要太多。4、然后,用右手的拇指和食指捏起包子皮的外沿,先按下面的图示捏一下,作为diyi个折子的起点。5、然后,右
食材准备土豆2个,培根半袋,杏鲍菇半个,圆葱适量,黄油少许,黑胡椒适量,盐少许,蚝油适量,红酒适量,调味汁适量。 方法步骤1、土豆洗净切块,放入蒸锅中蒸10分钟; 2、杏鲍菇切丁,圆葱,两片培根也切丁; 3、土豆蒸好后压成土豆泥,锅中少许油放入菇,葱和培根丁炒香; 4、炒出香味后加入培根炒香,然后加入胡椒粉,将炒好的放入土豆泥中,搅拌均匀; 5、然后搓成长条状,用培根条将其卷起,放入烤
减肥者应当感觉安心,因为研究发现部分坚果具有相当好的饱腹感,比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位,它能有效地压制饥饿感,并延长饱腹感。即便是纤维含量不算高的核桃,在适量食用、不增加膳食总能量的时候,也有利于控制体重。假如在早餐食用,更不必太过担心。
炸酱面主要原料是面条(富强粉)、猪肉和蔬菜。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。而猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。多放些蔬菜作为“面码”是非常必要的,只有这样才能使炸酱面成为一种健康的饮食。否则盐分多,纤维少,维
1.准备牛后腿肉250克(慧心贴心提示一:肉的选择可以是牛肉,也可以是猪肉或者鸡肉,肥瘦比例随自己喜好而定,喜欢肥一点的选择肥肉:瘦肉==3:7或者肥肉:瘦肉==4:6为好;不喜欢肥肉的就选瘦肉,我觉得只要上浆到位,瘦肉做好的午餐肉也很好吃)。 2.牛后腿肉放在大碗中,放入适量冷水没过牛肉表面,放入几粒花椒,放在一边浸泡20分钟,之后用清水冲洗干净。(慧心贴心提示二:浸泡的目的是祛除牛肉表面及纤维
食材准备海带100克,猪棒骨1根,葱段、姜片、大料、醋、盐备适量。 方法步骤1.海带洗净,切成丝备用;猪棒骨冼净后,用开水焯一下,去除血沫等杂质。 2.将焯好的猪棒骨放入热水锅中,和葱段、姜片、大料一起煮。 3.猪棒骨六成熟时放入海带下锅,并加入适量的醋。 4.猪骨棒煮至熟透,出锅前放盐调味。
食材准备五花肉500克,苦菊少许,姜蒜少许,韩国辣酱2勺,生抽2勺,蜂蜜2勺,芝麻,麻油2勺,可乐少许,孜然粉,辣椒粉少许。 方法步骤1、将肉切片,姜蒜切末,碗中肉加入姜蒜末拌匀腌20分钟; 2、平底锅烧热,放入腌好的肉片铺开,翻面烤制肉金黄; 3、zui后撒些辣椒粉和孜然粉,装入铺好苦菊的盘中,撒些芝麻;4、然后用韩式辣酱,生抽,蜂蜜作为蘸料即可。
食物主材山药、柴鸡、花菇、干贝、大葱、姜、盐、淀粉 制作步骤1、将花菇提前泡发,用淀粉和清水揉洗干净,这样洗过花菇煲出来的汤口感更好一点,吃起来也比较滑嫩。2、用水把花菇洗净,切成切片。3、将清洗干净的大葱切断,姜切片。4、将山药去皮洗净,切成滚到段,在水中浸泡一下,以免变色。5、取适量干贝洗净沥干备用,鸡肉切块。6、锅里倒入适量的水烧开,倒入切好的鸡块,焯水去掉血腥味,捞出备用。7、将砂锅中倒
众所周知,苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。 但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知.澳大利亚研究人员发现,苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。 俗话说:“早上的苹果是金苹果,中午的苹果是银苹果
1、清心、祛斑:带心莲子能清心火,特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率;还可祛除雀斑,然不可久煎。 2、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。 3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。 4、滋养补虚、止遗涩精:
【白菜腐竹】食材准备白菜、腐竹、小葱、姜、蒜、红椒、盐、生抽、糖、油 【白菜腐竹】制作步骤1、将腐竹用盐水泡发一下。 2、白菜清洗干净之后,切成丝,腐竹切成段,姜切成丝、蒜切成片。 3、炒锅加热之后倒入,将姜丝倒入炒香,再下蒜片和红辣椒丝。 4、接着将切好的白菜倒入锅中,翻炒均匀后将腐竹倒入。 5、翻炒均匀之后,将葱段放入,淋上生抽,加盐和糖拌匀即可出锅啦。