一：肉的选择可以是牛肉，也可以是猪肉或者鸡肉，肥瘦比例随自己喜好而定，喜欢肥一点的选择肥肉：瘦肉==3:7或者肥肉：瘦肉==4:6为好;不喜欢肥肉的就选瘦肉，我觉得只要上浆到位，瘦肉做好的午餐肉也很好吃。 第二：调味。 第三：上浆。 第四：蒸制。济南冷鲜肉加盟，济南雨润冷鲜肉加盟，雨润冷鲜肉加盟
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