说到蘑菇瘦肉猪肝汤，便会怀念它热乎乎的汤汁，鲜嫩美味口感的蘑菇瘦肉猪肝。不仅汤汁美味，口感上也很鲜嫩。让人品尝过后定时回味无穷。那么大家是否知道这么美味的蘑菇瘦肉猪肝汤怎么做？其实蘑菇瘦肉猪肝汤的做法并不是很难的，还是很简单的。首先我们要准备蘑菇瘦肉猪肝这些主要食材，其次还有准备做汤的配料。其实做汤的做法大致雷同，食材和配料准备好后， 我们及可以像做鸡蛋汤一样操作做蘑菇瘦肉猪肝汤。虽然做法很一般，
四季豆也叫做菜豆、扁芸豆等等。四季豆的营养价值是比较高的，含有丰富的维生素b、胡萝卜素以及氨基酸等，具有解渴健脾、强壮骨骼等作用。四季豆无论是单独清炒还是与肉同煮吃起来味道都比较好，一般大火烧煮五分就能煮熟了。但是因为制作的火候不一样，烹饪四季豆的量不同，所以无法估量具体的烹饪时间。煮熟的四季豆颜色会发生改变，煮的比较软，颜色改变了，这时候也就成熟了。如果不放心可以先尝一口，再决定烹煮的时间。
芋头的话一般需要蒸15~20分钟左右。其实蒸煮的时间和芋头的大小以及蒸的工具是有关系的。大芋头的话通常蒸20分钟左右，小芋头的话一般15分钟左右也可以蒸好。如果是用高压锅来蒸芋头的话，那么时间更短，十分钟左右可以吃了。建议大家可以用一根筷子去戳一下芋头的表面，如果非常轻易地戳进去的话，说明芋头已经煮好了，如果戳不动的话，那可以再蒸几分钟。
提前腌制 想要把清炒莴笋做的入味好吃，那么可以提前先腌制一下。腌制的时候不要放入过多的调味料，只需要简简单单的一小把盐。把莴笋切成丝或者切成片，然后在上面撒上一些盐，用手搅拌均匀，腌制20分钟到半个小时左右，然后把它用水冲洗干净，这样在爆炒的时候，莴笋会特别的脆，而且腌制之后也比较入味，吃上去口感会比较好。加入葱花 炒莴笋的时候，出锅之前可以加入一些葱花，葱花是有提香的效果的，而且撒上葱花之后
煮虾的时候可以盖锅盖，盖上锅盖煮的话，那么煮的时间可以加快很多，因为盖上锅盖之后温度会更高，煮熟的时间更短。不过盖上锅盖的话，非常容易把煮虾的水溢出来，所以要随时注意观察，同时也可以在盖锅盖的时候稍微留条缝，这样汤就不容易溢出来了。
蛋糕胚要松软 奶油蛋糕当中的蛋糕是很重要的，因为吃的时候除了吃到奶油，剩下的就是蛋糕了。所以想要把奶油蛋糕做的好吃，那么蛋糕胚子在制作的时候一定要做的松软没有腥味，这样制作出来的蛋糕才会美味。所以选择的面粉和鸡蛋都要好，打发烤制也要到位，松软的蛋糕胚配上细腻的奶油，那才是最美味的时候。选择动物性奶油 淡奶油分为植物性和动物性，如果想让奶油吃上去甜而不腻，细腻又美味健康的话，一定要选择动物性的奶油
沙土保存法 本身生姜就是长在地里的，所以要想把生姜保存的好好的，延长它的保存期，那么还得把它归于尘土。可以准备一个花盆或者一个大一点的塑料盆，在里面铺上7-10厘米的细土，干的湿的都可以。然后将生姜平铺在泥土上，接下来再用泥土将生姜全部覆盖起来，这样就可以很好的保存生姜了。盐封法 所谓的盐封法，就是准备一个塑料袋，然后再里面倒入食用盐。接着就将要储存的生姜放在装有盐的袋子里。盐一定要多，要能把生
加糖 卤熟的卤肉如果吃上去太咸的话，那么可以在里面加入一些糖，重新烹调一下。糖可以中和一下咸味儿，会使卤过的肉吃上去就没有那么咸了。不过在卤的时候，如果想快速咸味去除，可以加入白糖。稍微有耐心一点可以加入冰糖，让它慢慢的煮一煮，这样的话口感会更加好一点，而且加入冰糖的卤肉色泽也会更好一些。加清水煮 煮熟的卤肉如果太咸的话呢，直接准备清水，把水煮开之后把卤肉放进去，然后继续用小火慢煮，把咸味给煮
饭团其实对于大部分人来说都还算是比较受欢迎，主要的制作过程也相对比较简单，因为这个是我们用米饭来制作而成 ，所以我们用米饭制作的美食，其实也还算是比较多，并且米饭里面含有的营养价值也比较丰富，看到最简单饭团的做法怎么做？其实饭团最简单的制作方法相对来说真的是比较简单，只需要我们把米饭或者是糯米饭准备好了之后，我们就可以再准备一些其他的东西，就比如一些黄瓜丝，然后还有一些其他的东西，之后放到饭团里面
在夏至时，江南人讲究吃馄饨。据说吃馄饨可以保证夏天的健康。据说宋朝宫廷里，每到夏至，皇帝厨师就把馄饨包给皇帝妃嫔吃。即使在宋代的宫廷里，也有一种著名的面食叫“芒冲馄饨”。 夏至为何吃馄饨 馄饨，古人称之为“形似鸡蛋，似天地之乱”，“馄饨”与“乱”谐音。夏至后，直射日照点在中午逐渐向南移动，北半球白天逐渐缩短。因此，民间还有一种说法，“夏至吃面条是一天中的一小段时间”。好了，小编告诉大家夏至为何吃馄
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