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济南冷鲜肉加盟肉品冷库需要满足什么条件

发布时间 2020-09-21     发布人: admin     浏览次数:301

  冷冻品(肉类)冷库一般需要-18℃~-23℃,根据不同肉类的不同要求,设计温度也有所差别,比如金枪鱼冷库需要-45℃超低温冷库来储存,而超低温冷库造价相对普通速冻冷库就高一些。济南冷鲜肉加盟为了给消费者提供更好的冷鲜肉,所以对冷库的要求是非常高的,在建冷库时需要满足以下条件:

  1、冷库选址,应选择在原理居民区,空旷地点;

  2、冷库设计温度根据自身生产需求进行设计,根据每日生产量进行合理配置冷库设备机组;

  3、冷库设备,冷库设备选型是决定冷库造价的重要因素之一,浩爽制冷在这里建议,选择大品牌制冷设备,安全更有保障;

  4、设计时应充分考虑冷库后期运营成本,方便客户使用;

  5、冷库周围应有良好的排水条件,地下水位要低,保持干燥对冷库很重要;


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