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雨润冷鲜肉加盟浅谈保鲜注意事项

发布时间 2020-06-28     发布人: admin     浏览次数:356

  鲜肉柜的保鲜功能达不到一定的目标,食品的营养价值就会迅速流失。因此,鲜肉柜应注意温度、湿度、气体、抗菌等生态指标,这也是肉类保鲜的一步。济南冷鲜肉加盟小编来讲讲肉品保鲜注意事项:

  1、用浸过醋的湿布把鲜肉包起来。它持续大约24小时。

  2、把新鲜的肉放在高压锅里,用大火蒸熟。然后扣上减压安全阀,从火中取出,直到排气口排气为止。它可以储存大约48小时。

  3、把芥末和鲜肉一起放在一个小盘子里。它可以持续45天。

  4、把鲜肉切成500克左右的小块。把它放在一个干净的碗里。把酱油放在锅里煮沸并消毒,待凉后,再把它放在碗里,酱油应该能够盖住猪肉,然后盖住碗,3个月后就不会有臭味。


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