雨润冷鲜肉品牌从成立之初至今一直不断经营发展，以其优质的产品和的服务获得了业界人士的广泛好评，也受到了创业者们的青睐。那雨润冷鲜肉加盟的具体步骤是什么呢？　　1、加盟咨询 有意向加盟者以电话或网上留言的方式向总部咨询加盟详情。　　2、项目考察 3、加盟申请　　想要加盟的投资者填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。　　4、签订合同　　双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行

　　现在很多朋友会考虑自己经营一个小店，比如加盟冷鲜肉。市场中冷鲜肉的品牌众多，那济南冷鲜肉加盟的费用需要多少呢？　　不同品牌的冷鲜肉加盟费用当然是不同的，我们在决定开店前要先做好一系列的调查，根据自己的能力去开店。比如选择雨润冷鲜肉，以下加盟费大家可以参考下：

　　中国肉类消费发生了明显的结构变化，呈现了从冷冻肉到热鲜肉，再从热鲜肉到冷鲜肉的发展趋势，同时，因消费市场的变化，也带动了中国肉类加工业的顺势变化。　　随着消费者对食品安全和质量的重视，我国猪肉行业存在着由低温肉制品和冷鲜肉取代传统生鲜肉的巨大的消费升级机会。此外，我国不同收入的城镇居民和城乡人均猪肉消费量存在差距，未来低收入人群和农村人口人均收入提高推动的需求增长也是行业增长机会所在。发达

　　冷链是指济南雨润冷鲜肉加盟的生产、储存、运输和销售需要一个完整的冷链（0—4℃）。　　冷鲜肉需要一个完整的冷链来保证它的质量。在实践中，很容易打破冷链，如冷藏车的温度不符合要求;冷鲜肉的运送和储存时间过长;超市冰箱的温度没有得到很好的控制，有的超市为了省电甚至在晚上关掉冰箱的电源。　　冷链是生产冷鲜肉的先决条件，包括生产过程：0-4℃预冷库、冷藏库、恒温分装车间;交通：冷藏车辆;销售：冷库、冷

　　现在大家特别习惯去商超购物，很多商超也会设有经营冷鲜肉的柜台，那商超经营冷鲜肉需要怎么做呢？　　卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。　　1、柜台的位置是非常重要的，所以位置要考虑客流量较大的位置　　2、对产品的研究，售卖人员分割技术很重要，产品分的越细利润越高。　　3、售卖人员的售卖方式以及服务，做生意都很清

　　一个冷鲜肉产品的质量、价格、种类直接决定了其经营火爆与否。如果您选择了济南雨润冷鲜肉加盟，就可以共享品牌的产品与研发等方面的资源，根本不需要自己去操心，靠着品牌这棵大树就可以在创业的路上越走越远。　　品牌就像一个加盟商学校，不断的有加盟商从这里毕业，品牌自身“教授知识”的经验当然就非常丰富，这个“教授知识”的过程就是培训。　　培训会让您的工作人员知道每一个冷鲜肉产品的专业知识，会让您的工作人员

　　猪头肉是很多人喜欢的食物，那么家常卤制怎么做呢？雨润冷鲜肉加盟小编接下来就为大家简单介绍下：　　调料：花椒5克、桂皮5克、丁香3克、八角3克、白砂糖5克、胡椒粉4克、盐50克、酱油50克、白酒5克、白醋3克。方法一：原料：猪头、廖排骨浓缩卤汁，花椒、大葱、鲜姜、盐。　　（1）去掉猪头上的毛，挖净耳毛等杂物，洗刷干净。再挖出口条，将猪头劈开，取出猪脑，浸泡在清水中，排出血渍，然后用温度为80℃的

冷鲜肉在冷却环境下表面形成一层干油膜，不仅能够减少肉体内部水分蒸发，使肉质柔软多汁，而且可阻止微生物的侵入和繁殖。济南冷鲜肉加盟店经营，重要的一点就是保障冷鲜肉区别于其他种类的肉的优势，即保证冷鲜肉在加工、贮藏、运输和销售过程中始终使肉处于冷链控制之下，使酶的活性和大多数微生物的生长繁殖受到抑制，确保冷鲜肉的安全卫生。对于冷鲜肉来说，存储环境达到0-4摄氏度以下，只有这样才能保证其口感与营养。存储

冷鲜肉是指牲畜在进行屠宰后，迅速的进行冷却处理，并在后续的加工、运输过程中始终保持低温的肉类产品。冷鲜肉相较于热鲜肉能更有效的抑制大多数微生物的生长繁殖，有效的提高保质期；相较于冷冻肉，冷鲜肉烹饪起来更容易入味，口感质量更为鲜嫩。优质的产品是让门店能保证客源的基础。当今人们的饮食理念不再一昧的追求美味，同时更加注重健康安全。很多人对吃基本都有着深入的了解，肉质、口感的好坏，吃一次就能尝出来。人们对

冷鲜肉近年来引领了都市居民的肉类产品消费热潮，在我国经济化建设不断完善的过程中，冷鲜肉在肉类消费量中的占比势必还会持续增长。人们对于出色的肉类产品，即便是花费的价格稍微昂贵一些，也比较容易接受。对市场有细致了解的朋友不难发现，同一个菜市场中，价格稍高的黑猪肉往往比家猪肉的生意还要好一些。当然，这对于冷鲜肉店的经营者来说，主要是需要找到一个好的供货渠道，才能以较低价格得到出色产品。雨润冷鲜肉加盟经营